La Creuse Agricole 13 mars 2016 à 08h00 | Par CD

Boussac, malgré la crise...

Grâce à la qualité des animaux présentés et à une météo clémente, la 43e Foire Concours de Boussac s’est déroulée dans une ambiance plus que chaleureuse.

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- © CD

Avec une fréquentation à la hausse et un nombre stable d’animaux inscrits au concours, la foire se porte toujours aussi bien. Cette année, 37 éleveurs de la Creuse, de l’Indre et de l’Allier ont présenté 130 bovins et 40 ovins.
Jean-Yves Villatte, président du Comité des Foires est ravi : « Cette 43e édition est un véritable succès, malgré la crise agricole que nous vivons actuellement. La foire est une excellente vitrine pour de la viande de qualité. »
Tous les prix remis représentent la valeur de l’élevage et le travail effectué de l’éleveur tant au niveau de la sélection que de la génétique. Le prix de vente moyen observé varie de 4 à 7 euros/kg suivant la qualité de l’animal. D’ailleurs, presque tout s’est vendu durant ce week-end !
Le mot de la fin revient naturellement à M. Villatte : « Je remercie les éleveurs pour leur fidélité, leur travail et pour leur présentation d’animaux exceptionnels. Je remercie également les éleveurs qui ont présenté des animaux reproducteurs de très haute qualité en partenariat avec le Syndicat Charolais. Merci et rendez-vous pour la 70e Foire Concours des Reproducteurs Charolais le 20 novembre prochain ! »

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